Quiche sans pâte au jambon doubraisé
Ingrédients
1 paquet de jambon DOUBRAISÉ 5 tranches
125g de farine
100g de gruyère
3 œufs
½ litre de lait
Sel
Poivre
- Préparation 15 minutes
- Cuisson 30 minutes
- 4 Personnes
La préparation
- Faites préchauffer votre four à 210°.
- Couper en dés les tranches de jambon DOUBRAISÉ.
- Battez les œufs dans un récipient. Ajoutez ensuite la farine, le lait, les dès de jambon DOUBRAISÉ et le gruyère. Mélangez le tout.
- Beurrez un moule à manqué et remplissez-le de la préparation.
- Terminez en saupoudrant de gruyère râpé.
- Faites cuire à four chaud, 210°, pendant 30min.
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