Tacos au jambon doubraisé
Ingrédients
1 paquet de jambon DOUBRAISÉ 5 tranches
12 coquilles pour tacos
2 grosses tomates
60ml d’oignon haché
30ml de jus de lime
30ml de coriandre fraîche ciselée
500ml (2 tasses) de laitue iceberg émincée
Crème fraîche
Fromage feta
- Préparation 20 minutes
- Cuisson 1 minute
- 6 Personnes
La préparation
- Découpez les tranches de jambon DOUBRAISÉ en lamelles. Et faites les cuire 1 min. de chaque côté.
- Découpez les tomates en dés.
- Dans un bol, mélangez les dés de tomates, les oignons hachés, le jus de lime et la coriandre pour créer la salsa de tomates fraîches. Salez et poivrez.
- Laissez reposer environ 10 minutes et égouttez ensuite.
- Garnir les coquilles avec les lamelles/dés de jambon DOUBRAISÉ, la laitue, la salsa de tomate, la crème fraîche et le fromage feta (émietté au préalable).
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